乙腈
說明書
| 外觀與性狀：無色液體，有刺激性氣味。 | 分子量：41.05 |
| 熔點(℃),-45,7 | 燃燒熱(kJ/mol),1264,0 |
| 相對密度（水=1）,0,79 | 臨界溫度(℃),274,7 |
| 沸點(℃),81,1 | 臨界壓力(MPa),4,83 |
| 相對蒸氣密度（空氣=1）,1,42 | 辛醇,/水分配系數的對數值,-0,34 |
| 飽和蒸氣壓(kPa),13,33(27℃) | 閃點(℃),6 |
| 分子式,C2H3N（CH3CN） | 爆炸上限%(V/V),16,0 |
| 引燃溫度(℃),524 | 爆炸下限%(V/V),3,0 |
| 溶解性,與水混溶,溶于醇等多數有機溶劑 | cas號,75-05-8 |
乙腈（acetonitrile）又名甲基氰，無色液體，極易揮發，有類似于醚的特殊氣味，有優良的溶劑性能，能溶解多種有機、無機和氣體物質。有一定**，與水和醇無限互溶。
作用
乙腈最主要的用途是作溶劑。如作為抽提丁二烯的溶劑，合成纖維的溶劑和某些特殊涂料的溶劑。在石油工業中用于從石油烴中除去焦油、酚等物質的溶劑。在油脂工業中用作從動植物油中抽提脂肪酸的溶劑，在醫藥上用于甾族類藥物的再結晶的反應介質。在需要高介電常數的極性溶劑時常常使用乙腈與水形成的二元共沸混合物：含乙腈84%，沸點76℃。乙腈是醫藥（維生素B1），香料的中間體，是制造均三嗪氮肥增效劑的原料。也用作酒精的變性劑。此外，還可以用于合成乙胺、乙酸等，并在織物染色、照明工業中也有許多用途。
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